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歡迎你加入 MMHG 挑戰世界級舞台

MMHG 致力培育餐飲人才,尋找有志一同喜愛餐飲產業的夥伴們。在 MMHG 旗下餐廳工作,你將體驗熱情溫暖的餐飲文化與充滿活力的工作環境,在經歷豐富與實力堅強主廚們的帶領下貼身學習,並有機會至旗下餐廳輪調發展,探索適合自己的餐飲職涯;而集團總部則歡迎對營運管理、產品開發、行銷企劃與電商經營有興趣的人才,將參與並負責各種有趣的產業合作、充滿挑戰的研發專案與跨界聯名機會等。無論身處餐廳品牌還是集團總部,都能在擁有彈性及高自由度的舞台上,創造餐飲的各種可能。

歡迎你加入 MMHG,與我們一起讓台灣的餐飲環境變得更好,透過飲食帶領台灣走向世界舞台。

餐飲服務組

餐飲服務組

帶給顧客美好用餐體驗最重要的角色,從訂位的那一刻起,重視細節,佐以真誠溫暖專業的服務,確保每一位客人賓至如歸。

酒水飲品組

酒水飲品組

大膽展現杯中的活力與創意,在葡萄酒、雞尾酒、茶品與料理之間穿針引線,成就一加一大於二的餐飲體驗。

內場廚師組

內場廚師組

每日與食物為伍,負責的不僅是餐盤內的事,也包括從菜單研發、人力安排到成本控管。廚師們還有專屬料理實驗室,可以專心研發新菜、發掘新風味。

集團採購組

集團採購組

走遍山林與海洋,品評各種食材風味,將在地食材價值最大化,是產地到餐桌的靈魂推手,也是餐廳的最強後盾。

品牌行銷組

品牌行銷組

身為品牌說書人,不論是行銷企劃、品牌公關還是設計師,工作的每個細節都在向消費者訴說品牌故事、放大傳遞品牌價值。讓更多人認識讓團隊驕傲的產品與服務,散播美好美食體驗與記憶。

集團營運組

集團營運組

集團營運團隊包含人力資源部、財務部、新事業開發部與商品部,以精準的管理及策略構成緊密的合作網絡,是與所有部門都最緊密合作的支援夥伴。

也許目前還沒有讓你心動的職缺,但如果你對 MMHG 的一切充滿興趣與抱有熱忱,歡迎直接來信聊聊,讓我們有機會與你一起量身打造專屬於你的位置!
歡迎來信: [email protected]
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Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm